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便攜式光譜分析儀應(yīng)用于食品檢測靠譜嗎

來源:杰博科技 次數(shù): 發(fā)布時間:2018/12/20 9:32:50
       便攜式光譜分析儀應(yīng)用于食品檢測靠譜嗎?這是現(xiàn)在很多人會關(guān)心的問題,便攜式光譜儀具備體積小、重量輕、便于攜帶、操作簡單方便、效率高等特點,消費者可以通過便攜式光譜儀來檢測食物的安全性,做到健康飲食,對于便攜式光譜儀的可靠性杰博小編在接下來的內(nèi)容中與您具體分析。
光譜儀
       大家也可以想想自己日常是如何挑選蔬菜、肉類及其他食品的。無非就是通過看、聞、摸、聽及一些竅門或經(jīng)驗來選購,尤其是看最為直觀,消費者可以憑借商品的色澤才判斷食材的好壞。光譜儀的原理也就是如此,只不過它檢測比肉眼更精細,有可見光還有不可見光?!? 
       以水果為例,通過應(yīng)用光學(xué)特性檢測食品與農(nóng)產(chǎn)品可對水果進行自動化分級、分類和分選。
       ①去掉缺陷品,如破損個體、霉變個體等;
       ②按物品某成分含量分類,如可依據(jù)葉綠素來區(qū)分茶葉的新鮮度;
       ③對水果成熟度劃分,方便后續(xù)的存儲與銷售??梢娨揽抗庾V特性,以此來檢測食品、物品還是非??煽康模以诙鄠€行業(yè)應(yīng)用較為廣泛。
       如果未來便攜式光譜儀發(fā)展成熟,人們便可以通過這類設(shè)備來選購食品、物品,以確定食物中是否含有有毒或超標含量的化學(xué)物質(zhì),不僅可以保障消費者的飲食健康,還可以打擊那些不合格產(chǎn)品及"黑心作坊",讓他們無所遁形。
       但目前光譜儀多應(yīng)用于工業(yè)領(lǐng)域,對于家庭級光譜儀的應(yīng)用尚處于空白階段,雖然已經(jīng)有團隊在研發(fā)相關(guān)消費級光譜儀設(shè)備,但由于標準、功能、應(yīng)用領(lǐng)域并不統(tǒng)一。因此,便攜式光譜儀設(shè)備不僅要完善產(chǎn)品功能,還要增加云端數(shù)據(jù)庫中的物品種類,以此來滿足更多消費者的檢測需求。 

 
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